Carta

Para empezar

RIÑONES DE LECHAZO

A la plancha acompañado de cebolla pochada (Premium Castilla y León).

15€

MOLLEJAS DE LECHAZO

A la plancha con setas de temporada(Premium Castilla y León)

17,5€

MORCILLA DE ARROZ

Morcilla de Arroz de Aranda con pimientos confitados.

13€

CROQUETAS CASERAS

Croquetas caseras de Jamón Ibérico(10 unidades)

11€

MEDIO PULPO

Medio Pulpo del Pedreru a la plancha con puré de patata y aceite de pimentón.

21€

BOQUERONES ARTESANOS EN VINAGRE

8 unidades

14,50€

CECINA "PABLO"

Cecina " Pablo " con virutas de Afuega'l Pitu

19€

 
VERDURITAS EN TEMPURA

Con salsa de soja y mousse de alioli

13,5€

100% Ibérico

  • Jamón 100% Ibérico: 23€*
*pan de hogaza, pulpa de tomate y oliva virgen extra 2,8€

ANCHOA DEL CANTÁBRICO

6 unidades con piquillo confitado y afuega el pitu.

18€

De cuchara

CREMA DE NÉCORAS


10€

FABADA ASTURIANA


12€

CALLOS CASEROS

En temporada

16€

Las ensaladas

LA DE SIEMPRE

Lechuga, tomate y cebolla.

6.50€

MIXTA

Lechuga, tomate, cebolla, atún, aceitunas, espárragos, piquillos, zanahoria y huevo cocido.

12€

 
 

Pescados

BACALAO CON PISTO

Bacalao con pisto y chips de puerros con patata panadera.

23,5€

BACALAO A LA PLANCHA

Bacalao a la plancha con cebolla pochada y patata panadera.

21,5€

CACHOPO DE MERLUZA

Relleno de marisco.

24€

 

Las carnes

CABRITO

Guisado con patatas. 

24€

SOLOMILLO A LA PLANCHA

I.G.P. Ternera Asturiana con crema de boletus y patatinas

25 €

CACHOPO TRADICIONAL

Con patatinas y pimientos del padrón. I. G. P. Ternera Asturiana.

22€

CACHOPO ESPECIAL

Cachopo especial (I. G. P. Ternera Asturiana) con queso afuega´l pitu, cecina, foie, cebolla caramelizada y reducción de sidra.

24€

PLATO INFANTIL

Filete de Ternera, patatinas, huevo y croquetas caseras.

11,5€

CHULETILLAS DE LECHAZO

Premium Castilla y León con patatinas y pimientos (7 unidades de
palo).

23€

 
SOLOMILLO

IGP ternera asturiana. Con foie, compota de manzana y patatinas.

26€

MEDIO CUARTO DE LECHAZO


25,5€

COCHINILLO ENTERO

150€

1/4 DE COCHINILLO


38€

1/4 DE LECHAZO


50€

MOLLEJAS

17,50€

Los postres

HELADOS

Consultar la carta de helados.

TARTA DE QUESO AFUEGA EL PITU AL HORNO

6€

BROWNIE DE AVELLANA

Con chocolate blanco.

6€

MILHOJA DE CREMA DE AVELLANA

6€

 
TOCINILLO DE CIELO

Con helado de nata.

5,5€

HELADO DE TURRÓN DIEGO VERDÚ

6,00€

ARROZ CON LECHE REQUEMADO

5,50€

Reserva tu mesa ahora